5 走进烘焙世界 课件（共17张PPT 解析）人民版劳动七年级上册
更新时间：2024-06-26
资源科目：劳动
适应版本：通用版
适应地区：全国
文档类型：zip
文档大小：15.1MB
文档来源：21世纪教育网
文档摘要：
(共17张PPT) 《劳动》七年级上册 走进烘焙世界 课堂导入 在生活中，大家或许都品尝过商店里的蛋糕、面包、曲奇等美食。 你想不想亲自动手体验一下制作美食的乐趣呢？下面就让我们一起走进 烘焙世界，开启一段探索之旅吧！ 劳动准备 劳动基础 烤箱 烤箱主要用于烘烤食物，也可用于面团的二次发酵。以烤吐司模式为例，烤箱的使用如图所示。 家用电子秤 家用电子秤是用来称量所需食材的工具。电子秤的操作如下图所示。 多功能面包机 多功能面包机可以用来制作面包，也可以用来和面和发面。面包机的操作如下图所示。 ①将食材放入桶 中，扣好卡扣 ②在菜单栏选择所需工作模式 ③按下开始键 【想一想】 既然面包机可以制作...
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