做鸡西冷面 - 八年级下册劳动（海燕出版社）课件(共14张PPT)
更新时间：2026-03-08
资源科目：劳动
适应版本：通用版
适应地区：黑龙江省
文档类型：pptx
文档大小：2.1MB
文档来源：21世纪教育网
文档摘要：
(共14张PPT) 劳动实践课程 做鸡西冷面 传承东北美食文化 · 体验手工制作乐趣 黑龙江省鸡西市特色美食 课程目录 01 鸡西冷面简介 了解鸡西冷面的历史渊源与独特魅力 02 劳动准备 认识所需食材与工具准备 03 制作步骤详解 七个步骤完整演示制作过程 04 操作实践 动手实践与课堂练习巩固 05 知识拓展 探索更多黑龙江特色面食文化 鸡西冷面简介 地理渊源 在黑龙江省鸡西市，有一道美食几十年来受到市民持续不断的喜爱，即使在数九寒天，冷面馆里也是座无虚席，它就是鸡西冷面。 独特风味 鸡西冷面用荞麦面或小麦面制作，面条筋道有弹性，搭配特制的冷面汤和丰富的佐料，酸辣爽口。它不仅继承了朝鲜冷面...
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