5 种植有机芽苗菜（教案）人民版劳动七年级下册

5 种植有机芽苗菜 本课以芽苗菜作为劳动实践载体，围绕豌豆芽苗菜种植的准备、制作、展示与评价三个主要活动，引导学生开展有机芽苗菜种植的学习与实践。 一、 素养目标 1.认识芽苗菜的不同种类，探究学习芽苗菜生长的温度、湿度、光照等环境条件与不同的浸种方法。 2.学会使用育苗盘、网格盘、育苗纸等育苗工具。 3.通过豌豆芽苗菜的种植过程，初步学会豌豆芽苗菜的浸种、催芽以及浇水、生长管理、采收等具体的种植步骤与方法，提高动手实践能力。 4.从种植实践中感受到劳动改变生活、创造美好生活，将种植实践融入日常学校与家庭劳动中，逐步培养良好的劳动品质与习惯及科学管理能力。 二、 教学重难点 1.了解芽苗菜的...