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3.1.4《食品安全与合理饮食》学案(含答案)

更新时间:2026-02-09

资源科目:生物学

适应版本:冀少版

适应地区:全国

文档类型:docx

文档大小:853.1KB

文档来源:21世纪教育网

文档摘要:

/ 让教学更有效 高效备课 | 生物学科 【学习目标】 学习目标 与 核心素养 生命观念:说出食品安全的基本常识,理解合理饮食对健康的重要性。 科学思维:通过案例分析、资料查询,识别食品安全隐患与健康饮食原则。 探究实践:能够调查本地食品安全问题,并提出合理建议;设计营养均衡的一日食谱。 态度责任:树立食品安全意识,养成良好饮食习惯,增强自我保护能力。 学习重点 1. 说出常见的食品安全问题及应对措施。 2. 理解合理饮食的原则,能设计营养均衡的食谱。 学习难点 1. 理解食品添加剂、农药残留等隐性安全问题的识别与预防。 2. 掌握“中...
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