家乡特产 课件(共29张PPT) 粤教版五年级上册

(共29张PPT) 佛山盲公饼 始见于清朝嘉庆年间，距今有一百六十多年历史。属米制饼类，当时一盲人因际遇创出而得名盲公饼 ，现由一厂家获得产品专利独家生产。开发已具一定程度，是佛山旅游产品货架上必备的货品。知名度高，但难当主角。 　　 酝扎猪蹄 （佛山扎蹄） 流传一百多年，以老字号得心斋制作为佳品。在佛山菜系品种中，因接近北方口味算是另类，也因此外地人也较受落.建议象肇庆裹蒸那样加以推广，相信还有不少的发展空间。 佛山柱候鸡(系列产品：柱候鸭、柱候鹅等） 名饮食店“三品楼”因擅制作此类品种而名动一时，可惜逃不过关门的厄运。 　　 佛山秋色 明代永乐年间（1403年~1425年）就已经...