5.1 第2课时 酶的特性（课件版学案）人教版（2019）高中生物学必修1(共65张PPT)

(共65张PPT) 第5章　细胞的能量供应和利用 第1节　降低化学反应活化能的酶 第2课时　酶的特性 课时目标 1.运用结构与功能观，分析酶的专一性。(生命观念) 2．通过模型构建，说明酶的专一性和影响酶活性的因素。(科学思维) 3．设计实验方案，探究酶的专一性和温度、pH对酶活性的影响。 (科学探究) 4．通过酶在生产生活中的应用实例，认同酶在生产应用上具有环保节能的特点。(社会责任) 一、酶的特性 1．高效性 (1)含义：与无机催化剂相比，酶_______________的作用更显著。 (2)理解：酶的催化效率是无机催化剂的107～1013倍，说明酶具有_________。 2．专一性 (...