【核心素养】4.2 食物与消化（第1课时） 分层练习（含解析）

/ 让教学更有效 精品试卷 | 科学 4.2 食物与消化（第1课时） 分层练习 科学观念：阐明测定不同食物中的能量的实验方法；比较糖类、蛋白质和脂肪三者所含有的能量;说出食物中的主要营养素及其作用。 科学思维：通过自主学习各种营养素及其作用，养成归纳总结的能力。 探究实践：通过实验探究的方法测定不同食物中的能量，养成实验设计的方法和技巧。 态度责任：深刻认同人从食物中摄取各种各样的营养物质的必要性；切实关注家人与自己的饮食营养，养成健康的饮食习惯。 1．水饺是我国的传统美食，它营养丰富，味道鲜美。如图是一盘猪肉芹菜水饺，这盘...