3.2 课时1 酶的本质、催化机理及特性 (课件+学案+练习)高中生物学浙科版(2019)必修第一册

(共33张PPT) 第三章 细胞的代谢 第二节 酶是生物催化剂 课程标准 说明绝大多数酶是一类能催化生化反应的蛋白质，酶活性受到环境因素 （如 和温度等）的影响。 素养定位 1.通过对酶的本质及功能分析，形成结构与功能观，构建酶催化作用机理 的模型，培养科学思维能力。 2.通过观察、提问及实验结果分析，探究酶的特性，并能利用酶的相关特 性解答社会生产中的一些问题，培养科学探究能力和社会责任意识。 3.对常见因素，如温度、 等对酶促反应速率的影响，能自主进行实验设 计并能对实验结果进行分析、讨论，具备一定的实验探究与分析能力。 课时1 酶的本质、催化机理及特性 读教材·相信我能行 一、绝大多数酶...