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社会活动《中国茶》详案

更新时间:2025-05-06

资源科目:综合实践活动

适应版本:通用版

适应地区:江苏省

文档类型:docx

文档大小:16.3KB

文档来源:21世纪教育网

文档摘要:

《中国茶》 亲爱的大朋友,小朋友下午好,今天我们要一起来了解中国的传统文化——茶文化,之前我们学习了茶叶的制作过程,我们一起来回忆一下吧!制作茶叶的第一步是采茶,第二步萎凋,第三步翻动,第四步炒青,第五步揉捻,第六部干燥,干燥过的茶叶经过挑选、包装然后出售。 之前小朋友们欣赏过泡茶,也品尝了大红袍和野茶。(播放课堂照片过视频) 二、六大茶类 中国茶分为六大类,因中国是世界上最早发现茶叶的国家,所以茶叶还叫中国茶。 提问:小朋友们中国茶有哪六大类呢? 六大茶类有红茶、绿茶、白茶、青茶、黄茶和黑茶。 之前我们品尝过的大红袍就是乌龙茶。 老师给小朋友们准备了这几种茶: 绿茶碧螺春,白茶,红茶正山...
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