第14课《中西方餐饮文化对比》课件+视频素材【湘科版】《综合实践活动课程资源包》八年级

(共37张PPT) 第14课 中西方餐饮文化对比 （湘科版）八年级 全 01 学习目标 内容总览 02 新知导入 03 探究新知 05 课堂练习 06 课堂小结 07 板书设计 04 知识拓展 课后作业 08 教学目标 1. 体认中西方餐饮文化差异背后的多元价值，理解“天人合一”与“以人为本”的不同思维对饮食的影响，培育对多元文化的尊重与包容。 2. 通过学习《中华人民共和国食品安全法》，认知食品安全对公众健康的核心价值，增强法律意识与社会责任感。 01 02 1. 明确传承中华餐饮文化、维护跨文化交流中文化多样性的使命。 2. 树立餐饮活动中遵守法律法规、保障食品安全的公民责任，强化公共利益...