5.3 细胞呼吸的原理和应用（第2课时）课件(共40张PPT)---2025-2026学年高一上学期《生物》（人教版）必修1

(共40张PPT) 第5章 细胞的能量供应和利用 第3节 细胞呼吸的原理和应用 1、能依据实验结果（如无氧组产生酒精、有氧组CO 释放量更大）推导出酵母菌的呼吸特点。 教学目标 2、学会分析线粒体嵴结构扩大膜面积的意义，说明其与有氧呼吸酶高效分布的适应性。 3、掌握CO 检测（澄清石灰水变浑浊程度/溴麝香草酚蓝变色时间）和酒精检测（酸性重铬酸钾变灰绿色）的原理及操作要点。 4、通过对比实验（有氧组 vs 无氧组），归纳对比实验（相互对照）的设计逻辑，批判性评估实验操作（如检测酒精时需耗尽葡萄糖避免干扰），培养严谨的科学态度。 重点：有氧呼吸三阶段过程及能量变化；酵母菌呼吸方式探究实验的设计...