第1章 发酵工程（单元自测·提升卷）生物人教版（2019）选择性必修3（原卷版+解析版+答案）
更新时间：2026-04-14
资源科目：生物学
适应版本：人教版（2019）
适应地区：全国
文档类型：zip
文档大小：2.5MB
文档来源：21世纪教育网
文档摘要：
2025-2026学年高二下学期生物单元自测 第1章 发酵工程·提升进阶（参考答案） 选择题（共20小题，共45分） 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 D C C B A D A B D D 题号 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 答案 C B D C A BCD ABD BC BCD ABD 非选择题(共5小题，共 55分) 21．（每空2分，共14分） (1) 异养兼性厌氧 无氧 (2) 释放淀粉酶 加热杀死种子胚，但不使淀粉酶失活 (3)主发酵 (4) 加缓冲液、加酸或者碱、补加营养物质 所选择...
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