【期末核心考点】生物技术（含解析）2024-2025学年八年级下册生物北京版

中小学教育资源及组卷应用平台 期末核心考点 生物技术 一．选择题（共13小题） 1．樟木牛是青藏高原濒危牛种。我国科学家采集牛耳组织细胞的细胞核植入去核卵细胞中，最终培育出4头樟木牛，让濒危牛种得到抢救性保护。这种技术属于（　　） A．克隆 B．转基因 C．仿生 D．杂交 2．泡菜、面包制作的过程中，利用的微生物分别是（　　） A．乳酸菌、霉菌 B．乳酸菌、酵母菌 C．大肠杆菌、霉菌 D．乳酸菌、醋酸杆菌 3．如果在超市里转一圈，你会发现许多食品与发酵技术有关。其实发酵技术不仅应用于食品生产，还应用于医药、能源、环保等领域。下列有关叙述错误的是（　　） A．酒酿的制作主要是利用酵母菌的发酵 B...