海南省儋州黄冈实验学校2025—2026学年高二下学期第二次月考生物试题B卷(扫描版,无答案)
更新时间:2026-06-17
资源科目:生物学
适应版本:通用版
适应地区:海南省
文档类型:pdf
文档大小:12.5MB
文档来源:21世纪教育网
文档摘要:
儋州黄冈实验学校 2026年春季学期第二次月考高二生物B卷 注意事项: 1.答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息 2.请将答案正确填写在答题卡上 第I卷(选择题) 一、单选题(每小题3分,共45分) 1.海南特色美食糟粕醋,是以酿酒后的酒糟为主料,搭配蒜头、辣椒、白糖、米醋等辅料,将酒糟与调 料混合,经长时间发酵,产生乳酸、乙酸等有机酸,形成具有独特酸香的酸醋,再将发酵后的酸醋加水熬 煮,加入炸香的蒜末、辣椒油等。下列叙述错误的是() A,酒糟为糟粕醋发酵提供发酵底物,有利于发酵微生物的生长 B.在糟粕醋发酵过程中,乳酸菌和醋酸菌在不同阶段起主要作用 C,熬煮时加入炸香的蒜末、辣椒油的主要...
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