第八章 化学与可持续发展 单元测试（含答案）2025-2026学年人教版化学必修第二册

第八章　化学与可持续发展 (满分:100分　考试时间:90分钟) 一、选择题(本大题共16小题,每小题3分,共48分。每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,不选、多选、错选均不得分) 1.食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或天然物质。下列食品添加剂中,其使用目的与反应速率有关的是(　　)。 A.抗氧化剂 B.调味剂 C.着色剂 D.营养强化剂 2.下列金属的冶炼过程中,需加入还原剂的是(　　)。 A.NaCl→Na B.Fe2O3→Fe C.Al2O3→Al D.HgO→Hg 3.下列做法不应该提倡的是(　　)。 A.使用布...