3.4 蛋白质工程的原理和应用 人教版（2019）高中生物学选择性必修3 （学案版课件）(共46张PPT)

(共46张PPT) 第3章 基因工程 第1节　蛋白质工程的原理和应用 课时目标 1.运用结构与功能观，说明蛋白质工程设计的原理。(生命观念) 2．基于蛋白质工程的实例，采用模型与建模等方法表示蛋白质工程的基本思路。(科学思维) 3．认同蛋白质工程在农业、医药工业及其他工业生产中有很大的应用价值。(社会责任) 一、蛋白质工程的概念及其崛起的缘由 1．蛋白质工程的概念 (1)基础：蛋白质分子的 及其与 的关系。 (2)手段：通过 ，来改造现有蛋白质，或制造一种新的蛋白质。...