上海市普陀区2026年下学期九年级中考二模 化学试题（图片版，含答案）

普陀区2025学年第二学期九年级命题指导研修综合样卷 化学部分 202604 可能用到的相对原子质量：H-1C-12 0-16Fc-56 一、食品膨松剂—泡打粉(18分) 泡打粉是一种常见的食品膨松剂，常用于烘培、面点制作，其中碳酸氢钠是产生气体的核心成分。下 表为三种不同品牌泡打粉的成分表： 1.XX牌泡打粉 2.XX牌泡打粉 3.XX牌双效泡打粉 焦磷酸二氢二钠、碳酸 碳酸氢钠、固体酒石酸、 磷酸二氢二钠、碳酸氢钠、淀粉、 主要成分 氢钠、磷酸二氢钙等 玉米淀粉、维生素C等 柠檬酸、碳酸钙、酒石酸氢钾等 主要作用 产生气体，使面包松软 1.这三种泡打粉均属于 (选填“纯净物”或“混合物”)...