1.3 发酵工程及其运用（第一课时） 课件(共30张PPT1个视频)--2025-2026学年高二下《生物》（人教版）选择性必修3

(共30张PPT) 第1章 发酵工程 第3节 发酵工程及应用 （第一课时） 学习目标 目标 01 02 03 根据发酵产品和利用微生物的不同，讨论发酵工程中的发酵条件及控制方法。（科学探究） 基于发酵工程的基本环节和应用实例，阐明发酵工程的概念。（科学思维） 认可发酵工程在生产上重要的应用价值。（社会责任） 微 生 物 的 选 择 培 养和计数 微生物的选择培养 选择培养基 科学实例 筛选原因、思路、启示 选择培养基的原理、概念、类型、举例 选择培养基的作用 微生物选择培养获取纯培养物的方法-稀释涂布平板法 稀释涂布平板法的操作过程 稀释涂布平板法的注意事项 间接计数法 — 稀释涂布平板法 直...