【核心素养目标】劳动日 任务1《喷香米饭我会做》教案-湘教版《劳动实践指导手册》二下

中小学教育资源及组卷应用平台 第1课《喷香米饭我会做》教学设计 课题 喷香米饭我会做 单元 第六单元 学科 劳动实践 年级 二年级下 核心素养目标 劳动观念：通过做喷香的米饭，认识到劳动是创造生活必需物质的关键途径，培养珍惜粮食资源、珍视劳动的观念。劳动能力：在做喷香米饭的过程中，熟练掌握制作喷香米饭的技巧，提高烹饪实践操作能力和烹饪过程中的问题解决能力。劳动习惯与品质：通过做喷香米饭，规范有序地进行操作，养成有条不紊、细致认真的好习惯，培养坚韧不拔的劳动品质。劳动精神：在做喷香米饭的过程中，领略传统米饭烹饪文化的魅力，培养热爱和传承传统饮食文化的劳动精神。 教学重点 1、选择做米饭的工具。2...