小学主题班会 安徽省阜阳市颍州区清河路第一-食品安全教育 课件 （28张ppt）

(共28张PPT) 食品安全教育PPT 食品安全教育PPT 目 录 十大垃圾食品 中小学生食品安全 应注意的问题 小食品对人体的危害 2 1 3 十大垃圾食品 1 十大垃圾食品分别指油炸食品、罐头类食品、腌制食品、加工的肉类食品、肥肉和动物内脏类食物、奶油制品、方便面、烧烤类食品、冷冻甜点、蜜饯。 油炸食品 主要危害是： 1．油炸淀粉导致心血管疾病； 2．含致癌物质； 3．破坏维生素，使蛋白质变性。 此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖;是导致高血脂症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。 主要危害是： 1．导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；...