14 冰箱储物有讲究 冰箱为食品的保鲜、保质期的延长带来了极大的方便，也可以在炎热的夏季为人们带来清凉。怎样让冰箱发挥出更好的效能？在利用冰箱存储食物的时候都有哪些“讲究”呢？在这里，“讲究”具有“值得重视、讲求更好”的含义。本课旨在让学生加强对技术的理解力，用自己的劳动正确储存食物，使冰箱发挥更高的效能，为提高家庭生活品质服务。 本课通过对冰箱知识的学习、讨论交流，让学生了解冰箱分区储藏功能和常见食物的科学储存常识，在理解“讲究”的基础上引导学生理解“因物制宜”、分区存储的整理原则，从而利用冰箱科学储存食品。 一、素养目标 1. 了解并掌握家庭食物储存的方法；进一步了解冰箱的分区存储功能...
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