【核心素养目标】劳动周 任务1《制作酸辣黄瓜皮》课件+素材-湘教版《劳动实践指导手册》五下

(共39张PPT) 第一课时 制作酸辣黄瓜皮 （湘教版）五年级 下 01 学习目标 内容总览 02 新知导入 03 探究新知 05 课堂练习 06 课堂总结 07 板书设计 04 知识拓展 课后作业 08 教学目标 能深入理解劳动对创造美好生活的重要性，通过亲手制作黄瓜菜肴，切身体会劳动带来的满足感，并认识到劳动的价值。 01 02 能熟练掌握刀具和砧板的使用技巧，安全地处理食材，理解不同调料的使用方法，制作出美观且美味的食品，提升动手能力。 03 能在实践过程中严格注意安全，保持良好的个人卫生，做到工作台面的整洁和有序，逐步形成规范的劳动习惯和品质意识。 04 劳动能力 劳动精神 劳动习惯与...