《美味果盘大比拼》（教学设计）2025-2026学年四年级劳动全一册 通用版

中小学教育资源及组卷应用平台 第二课时《美味果盘大比拼》教学设计 教学目标： 1.初步掌握水果拼盘的造型艺术及水果的合理搭配。 2.知道食用水果前要清洗，初步学会切水果的方法，同时注意操作安全。 3.通过水果的外形、颜色、味道等特点，摆出造型美观的水果拼盘。 4.通过本课学习进一步提高家务劳动能力，审美能力和创造美的能力。 教学重难点： 重点：通过动手，初步学习基本的水果切割技能，并根据主题设计制作出自己喜爱的水果拼盘。 难点：使用一定的刀法技巧，拼摆成造型优美的作品，并有一定主体和想法。 教学方法： 讲授法、练习法、自主探究法、小组合作法 教学准备： 水果篮、果盘、水果切割工具、案板、一次性...