第一章 第二节 化学研究什么 练习(含答案) 沪教版（全国）九年级上册（2024）

第二节 化学研究什么 一、选择题 1．《茶经》记载茶叶制作过程：“晴采之，蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣”。制茶过程中，主要涉及化学变化的是（ ） A．晴天采茶 B．烧火炒茶 C．捣碎茶叶 D．封存茶叶 2．下列叙述中，属于过氧乙酸化学性质的是（ ） A．无色透明的液体 B．易挥发 C．有强酸性 D．易溶于水 3．氮化硅可用于3D打印技术实现复杂结构成型。下列属于其化学性质的是（ ） A．导热性好 B．耐腐蚀 C．硬度大 D．熔点高 4．下列关于二十四节气习俗的说法中，正确的是（ ） A．立春“咬春”吃春饼，制作春饼时面粉发酵属于物理变化 B．谷雨“食椿”尝椿芽，...