【核心素养目标】任务三 项目一《认识蔬菜》课件+教案+素材-湘人版《劳动实践指导手册》一下

中小学教育资源及组卷应用平台 一年级下册 项目一 认识蔬菜 教学设计 课题 认识蔬菜 单元 任务三 学科 劳动实践指导手册 年级 一 教材分析 本课通过认识并了解各类蔬菜，知道蔬菜的可食用部位，知道常见蔬菜的食用方法及营养价值。培养认识各类蔬菜的能力，发展学生观察力和动手操作能力。通过学会认识蔬菜，知道蔬菜营养丰富，引导学生要多吃蔬菜，养成不挑食的好习惯。在认识蔬菜进行动手实践的过程中，培养学生不怕困难、热爱劳动的劳动精神。教材内容贴近学生的实际生活，易于理解和接受，有助于激发学生对学习的兴趣。 学习目标 劳动观念：认识并了解各类蔬菜，知道蔬菜的可食用部位，知道常见蔬菜的食用方法及营养价值...