第8章食品中的有机化合物(含解析) 2023-2024学年九年级化学沪教版（全国）下册
更新时间：2023-12-01
资源科目：化学
适应版本：沪教版
适应地区：全国
文档类型：docx
文档大小：182.2KB
文档来源：21世纪教育网
文档摘要：
第8章食品中的有机化合物 一、单选题 1．安全第一，生命至上，下列做法不合理的是 A．遇到火灾时，用湿毛巾捂住口鼻，蹲下靠近地面，迅速离开现场 B．霉变的花生经洗净后也不能食用 C．不能用SO2熏蒸馒头达到漂白的目的 D．稀释浓硫酸时，一定要把水沿器壁慢慢注入浓硫酸里，并不断搅拌 2．下列有关说法中不正确的是 A．为防治佝偻病，可适量补钙 B．食用富含维生素D的鱼肝油，可降低细胞老化的速度 C．人误食重金属盐中毒后，可服用蛋清解毒 D．糖类食品能为人体提供能量，剩余部分在体内可转化为脂肪 3．妈妈为小明设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鲫鱼、牛肉、鸡蛋。你认为添加下列哪项后会使这份食谱营养更合理...
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