【核心素养目标】任务一 项目二《学做家常菜》课件+教案+素材-湘人版《劳动实践指导手册》六上

中小学教育资源及组卷应用平台 第2课《服务家人展厨艺-学做家常菜》教学设计 课题 服务家人展厨艺-学做家常菜 单元 第1单元 学科 综合实践活动 年级 六年级 核心素养目标 劳动观念：在学习烹饪过程中，培养出对劳动的尊重和重视。意识到通过劳动可以创造价值，学会珍惜劳动成果。劳动能力：通过学习烹饪，提升自己的劳动能力，包括烹饪技能、食材处理能力。学会如何有效地利用自己的能力和知识。劳动习惯与品质：通过烹饪的实践养成良好的劳动习惯和品质，比如耐心细致地完成每道菜肴的制作过程，注重细节和卫生，尊重食材和食物。劳动精神：通过学习烹饪，培养勤奋、坚韧和创新和团队合作精神。明白只有付出努力才能取得成就。...