《直通名校》专题九 微专题1　教材基础实验和实验技术方法（跟踪检测练 含答案）-高考生物大二轮专题复习

专题九　实验与探究 微专题1　教材基础实验和实验技术方法 A级基础强化练 1.C　碘液用于淀粉的检测，淀粉属于非还原糖，A错误；双缩脲试剂用于蛋白质的检测，B错误；斐林试剂用于还原糖的检测，C正确；苏丹Ⅲ染液用于脂肪的检测，D错误。 2.D　斐林试剂为蓝色，在新鲜的梨汁中加入斐林试剂，混匀后在加热条件下由蓝色变成砖红色，A错误；氨基酸中没有含肽键的结构，不能与双缩脲试剂发生紫色反应，B错误；双缩脲试剂是用来检测蛋白质的，不能检测还原糖，C错误；斐林试剂由质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液等量混匀制成，其中含有一定量的Cu2＋和OH－，为碱性溶...