《学霸笔记 同步精讲》第四章 本章整合（课件）高中化学人教版选择性必修3
更新时间：2026-03-05
资源科目：化学
适应版本：人教版（2019）
适应地区：全国
文档类型：pptx
文档大小：2.1MB
文档来源：21世纪教育网
文档摘要：
(共17张PPT) 本章整合 第四章 2026 内容索引 01 02 知识网络 系统构建 专题归纳 素养整合 知识网络 系统构建 专题归纳 素养整合 专题1 有机化合物的水解反应 有机化合物在有水参加时,水解为两种或多种物质的反应叫做水解反应。常见类型如下。 (1)酯与油脂的水解,在酸性或碱性条件下,油脂可水解生成相应的酸和甘油。如: 皂化反应:油脂在碱性条件下的水解反应叫皂化反应。 (3)二糖及多糖的水解,在稀硫酸存在的条件下发生水解。如: (4)蛋白质在酸、碱、盐或酶的作用下水解为多种α-氨基酸,多肽链的肽键中的C—N断裂。 (5)核酸在酶的作用下逐步发生水解。 【例题1】 星形聚合物SP...
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