【核心素养目标】专题3 任务1《蒸包子》课件+教案+素材-湘教版《劳动实践指导手册》三上

中小学教育资源及组卷应用平台 第6课《蒸包子》教学设计 课题 蒸包子 单元 第三单元 学科 劳动实践 年级 三年级上 核心素养目标 劳动观念：学会尊重劳动，明白劳动是有价值的。了解蒸包子的历史和文化，知道每道美食背后都有劳动的付出。劳动能力：学习蒸包子的具体步骤，会蒸包子，遇到问题能解决，提高动手操作能力。劳动品质与习惯：培养细心、耐心和坚持不懈的品质。在蒸包子的过程中追求更好，中途不敷衍，课后反思总结经验。劳动精神：培养吃苦耐劳和团队合作精神。通过小组合作完成蒸包子任务，遇到困难不放弃，体验团队合作和成就感。 教学重点 1、了解常见的烹饪方式。2、认识常见的蒸煮器皿。3、认识蒸锅的内部结构。...