社团课程《炒山楂》小学延时服务 课件(共18张PPT)

(共18张PPT) 炒山楂 教学目的 教学工具 教学总概述 方形彩卡、黑卡、白卡、水粉棒、马克笔。 1.了解一些关于山楂的食物特性。 2.了解水粉棒的材料特性，进行绘画表现。 观察与讨论 01 课程引导 1 秋冬交替之际就是由凉转寒，阳消阴长的过渡阶段，所以秋冬养生要遵循养藏的原则。这时食用酸味的食物有助于阳气的收敛，进而为抵御寒冬积攒能量。 课程引导 1 自古以来，山楂就是有名的果子药。其性微温、味酸甘，有消食健胃，行气散瘀的功效，在秋冬食用还能达到收敛、生津的作用。对人体健康有益，所以它也被人们视为长寿食品。 课程引导 2 直接吃山楂口感上我们会觉得很酸，所以我们会把山楂加工成各类小吃，除...