1.2微生物的培养技术及应用（第2课时） 课件(共29张PPT2个视频)--2025-2026学年高二上学期《生物》（人教版）选必修3

(共29张PPT) 第1章 发酵工程 1.2 微生物的培养技术及应用 第2课时 微生物的选择培养和计数 1 2 阐明微生物选择培养的原理 进行土壤中分解尿素的细菌的分离和计数 学习目标 问题探讨 聚合酶链式反应（PCR）是一种在体外扩增DNA片段的技术，此项技术要求使用耐高温的DNA聚合酶。1973年，科学家从美国黄石国家公园的热泉中筛选出水生栖热菌，进而提取出耐高温的DNA聚合酶。这种酶目前已被广泛用于聚合酶链式反应（PCR）。 思考：为什么水生栖热菌能从热泉中筛选出来呢？ 这是因为水生栖热菌能在70-80℃的高温条件下生存，而绝大多数微生物在此条件下不能生存。 启示：寻找目的菌种时要根据...